Publikationen
Anthrachinon-Rückstände in Tee
Anthrachinon-Rückstände in Tee wurden mit atmosphärischen Ablagerungen in Verbindung gebracht. Anthrachinone können jedoch auch in Pflanzen biosynthetisiert werden. In dieser Arbeit berichten wir über eine probengesteuerte und GC-MS/MS-basierte analytische Strategie zur Unterscheidung zwischen endogenen und exogenen Anthrachinonen in getrockneten Walnussblättern (Juglans regia).
Download Bericht über unsere Arbeit:
ferrando-plo-et-al-2024-anthraquinone-residues-in-dried-walnut-(juglans-regia)-leaves-for-herbal-infusions-proof-of.pdf
Neuerscheinung: Mineralstoffe und Spurenelemente in der Haar- und Gewebeanalytik
Der Einsatz einer jeglichen Gewebemetallanalytik dient dem Nachweis der in den jeweiligen Geweben gespeicherten Mineralstoff- und Spurenelemente. Tatsächlich liegt der Vorteil der Gewebeanalytik im Nachweis chronischer Metallbelastungen.
Mit diesem Buch hat die Autorin einen weiteren Beitrag zur Aufklärung diagnostischer Maßnahmen geleistet, der hoffentlich einen großen Leserkreis finden wird.
Download Leseprobe:
Leseprobe_Mineralstoffe und Spurenelemente in der Haar- und Gewebeanalytik.pdf
Manual: Laboranalyse und Pestizidrückstände im Kontrollverfahren für den Ökologischen Landbau
Die Integrität von Lebens- und Futtermitteln bzw. deren Lauterkeit, wie es die neue Europäische Kontrollverordnung übersetzt, ist ein hohes Gut. Nur integere Produkte rechtfertigen die höheren Preise, die immer mehr Verbraucher für ökologische Produkte zu bezahlen bereit sind.
Dieses Manual soll Kontrollstellen, Behörden, und Unternehmen Techniken und Mittel an die Hand geben, die Lauterkeit der biologischen Produkte in einer Umwelt zu belegen, die mehr und mehr von den Auswirkungen der konventionellen, chemisch-technischen Landwirtschaft geprägt wird.
Download Manual:
Manual_deutsch.pdf
